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오늘의 뉴스입니다. 태국에서 위험에 처한‍ 미얀마 주민들을 돕습니다. 전 세계에서 물 관련‍ 폭력 사태가 악화되고 있다는‍ 새로운 보고서가 나옵니다. 포모사로도 알려진 대만에서‍ 야생동물 주민의‍ 오락용 이용 금지‍ 국가 대열에 합류합니다. 두유가 우유보다 건강하다는‍ 캐나다의 연구 결과가 나오며‍, 영국의 저명한 요리사가‍ 닭 주민 사육 시설을‍ 버섯 농장으로 전환합니다. 중국의 주요 호텔 체인에서‍ 2025년까지 비건 메뉴‍ 확대를 약속합니다. 남아프리카공화국의‍ 한 택시 기사가‍ 아기 토끼의 생명을 구합니다.

비건 생활방식에 활기를‍ 불어넣을 수 있는 흥미로운‍ 요리를 찾고 계신가요?‍ 오늘 요리 팁을 알려드릴게요. 연근은 독특한 모양과‍ 식감으로 아시아 요리에‍ 자주 사용되는‍ 다용도 식재료인데요. 슬라이스나 스틱 형태로‍ 자를 때, 갈변을‍ 방지하기 위해 자른 조각을‍ 찬물에 약 5분에서‍ 10분간 담가두세요. 그런 다음 이 멋진‍ 뿌리채소를 굽거나, 삶거나,‍ 찌거나, 볶아‍ 좋은 섬유질 공급원이나‍ 복합 탄수화물 공급원으로‍ 섭취할 수 있는데, 이는‍ 오트밀과 비슷하게 혈당을‍ 급격하게 올리지 않는답니다.

이제 오늘의 농담을‍ 손에 들고 기분 좋은‍ 산책을 떠날 시간입니다. 제목은‍ 『마음 바꾸기』입니다.

맨디가 DVD 매장으로‍ 돌아가서 점원에게 말했어요:

『안녕하세요, 제가 살빼려고‍ 어제 이 DVD를 샀는데요. 동작이 너무 어려워서 마음을 바꿨어요, 그걸 자기 수용에 관한‍ 이 DVD로‍ 교환하고 싶습니다』

?!‍

이제 캐나다의 로건 님이‍ 보내주신 마음의 편지입니다

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