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仅用五分钟制作纯素青酱

2024-07-18
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我喜爱从后院的有机花园挑选新鲜香草来准备美味又健康的纯素餐。今天,我有个秘诀,如何仅用五分钟制作纯素青酱!先在食物调理机添加营养酵母四十五克(四大匙),连同松子三十克(三大匙)、两瓣去皮大蒜和盐三公克(半茶匙)。调理全部食材,直到磨细且看起来像粗面粉般的质地。接着,加入新鲜罗勒五十克(两杯)、特级初榨橄榄油一百一十五克(半杯)和柠檬汁十五毫升(一大匙),并搅拌至充分混合且光滑。您们应以间歇方式调理混合物,而不是持续搅伴。这会产生更有质感和均匀的青酱。把这令人喜爱的酱汁放入玻璃容器,可冷藏达两周或冷冻以保存更久。

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