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Servimos la comida y los niños dijeron: “Vaya, esto sabe muy bien. No sabía que los alimentos veganos pudieran saber tan bien”. Y el espíritu de amor en la sala era realmente bueno. Los panelistas que vinieron, los oradores, los artistas, todos estaban allí con una misión de salud y bienestar y simplemente deshacernos de, en ese momento, la diabetes, el cáncer, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares y todo eso en nuestras comunidades. Y queríamos que los niños allí comprendieran los fundamentos de un estilo de vida bueno y saludable.