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Las 10 mejores ciudades veganas del mundo - Parte 2 de 2

2022-08-08
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Ciudad de Nueva York, Estados Unidos. En años recientes, la Gran Manzana prohibió el foie gras e hizo planes para eliminar gradualmente todas las compras de carne procesada de personas animales de la ciudad para 2030. Bajo su alcalde a favor de veg, el sistema de escuelas públicas de la ciudad – el más grande de los EE.UU. con más de 900,000 estudiantes – ha prohibido toda la carne procesada de personas animales, ofrece opciones veganas diarias, y observa los “Viernes Veganos.” La ciudad tiene más de 300 lugares veganos y vegetarianos diversos para cenar y anfitriones orgullosos de la Conferencia y Exposición anual Mundial Basada en Plantas.

Santiago, Chile. ¡Una encuesta encontró que al menos 1,5 millones, o el 8%, de los chilenos se abstiene de la carne de personas animales todos los días, y los productos veganos ahora constituyen el 12% de todo el mercado de alimentos de Chile! La ciudad capital de Santiago tiene al menos 115 restaurantes y tiendas veganas o aptos para veganos. Además, de las cinco mejores empresas de alimentos veganos de la revista Vegconomist en los países de habla hispana, dos de ellos se originaron de Santiago. Esta metrópoli está ayudando a liderar a América Latina a un futuro vegano.

Singapur se clasifica fácilmente entre las mejores ciudades veganas en el mundo, con más de 700 restaurantes veganos y vegetarianos. Al menos el 7% de singapurenses es vegano o vegetariano, y el 39% son flexitarianos. Sede de una hamburguesería pionera totalmente vegana, VeganBurg, y el fabricante líder de carnes y mariscos veganos Growthwell Group, la ciudad-estado ha invertido más de 100 millones de dólares para innovaciones alimentarias como proteínas veganas alternativas (y basadas en células), dando mucho peso a la reputación de Singapur como una de las ciudades más ecológicas del mundo.

Taipéi, Taiwán (Formosa). Apodada la Ciudad Más Vegana de Asia por PETA, Taipéi es el paraíso del viajero vegano, con cientos de restaurantes veg de vanguardia, además de vendedores ambulantes y tiendas de postres veganos en casi todos los rincones. Con una larga historia de Budismo en el país, 13% de Taiwaneses (formoseños) es vegano o vegetariano. Taiwán (Formosa) también tiene algunas de las más estrictas leyes de etiquetado de vegetales en el mundo.

Varsovia, Polonia. Esta hermosa ciudad moderna tiene más de 130 restaurantes y cafés veganos y vegetarianos. La guía de restaurantes veg HappyCow clasificó a Varsovia como la sexta ciudad más vegana en el planeta en 2019 al colocarlo en el top 10 durante varios años seguidos. ¿Sabían que el 8,4% o 3,2 millones de adultos polacos son veganos o vegetarianos, y otro casi 40% ha estado tratando de comer menos carne de personas animales? Además, desde 2018, las ventas de carne de personas animales en Polonia han caído un 7,5% mientras que las ventas de carne veg crecieron un 480%!

Menciones honoríficas

Y la lista continúa… Esta es solo una muestra de ciudades veganas del mundo. Para más detalles y descargas gratuitas, por favor visiten SupremeMasterTV.com/be-veg
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