纯素环保郊游（二集之一）—制作巧巴达三明治和纯素韩式辣炒年糕

今天，我们很高兴邀请一个韩国家庭金氏一家来到我们的节目。父母和两个可爱的女儿都持纯素。他们将与我们分享在野外环保郊游的体验，及展示如何料理和享用健康美味的家常菜，如：巧巴达三明治和韩国传统的纯素辣炒年糕。把巧巴达面包切成两半，她们在面包的一边抹上纯素奶油，另一边抹上草莓酱。然后，我们看到女孩们添加一层又一层的食材，最后再挤上更多黄芥末酱，三明治便完成了。炒辣年糕在韩国是很受欢迎的食物，由小圆条状的年糕制成。水煮滚后，放入糙米年糕。酱汁里含有辣椒粉、橄榄油、少许糖、竹盐和带有鲜味的芝麻粉。我要加些纯素鱼板，让它更加美味。接下来，将青辣椒和高丽菜切碎放入锅中。将橘子切片，最后再放进去。