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A Great Tip on Making Plant-based Buttermilk for Baking

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Me gustaría compartir algunas instrucciones sobre cómo hacer tu propio suero de leche vegetal para hornear. En una taza medidora, agregar una cucharada de jugo de limón o vinagre. O puede sustituir 1 3/4 cucharaditas (8,5 ml) de crema tártara para este ingrediente ácido. A continuación, use leche de soja para llenar hasta la línea de 1 taza. Otra manera de hacer suero de leche es combinar 1/2 taza de agua a 1/2 taza de crema agria vegana y mezclar bien. Puedes alterar la proporción de agua y crema agria dependiendo del espesor preferido. Ahora puedes usar el suero de leche vegetal en una variedad de recetas veganas incluyendo muffins, panqueques y panes.

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