Details
Unduh Docx
Baca Lebih Lajut
Mencari hidangan kejutan vegan yang ekstra istimewa? Berikut ini resep cara membuat ikan dan keripik vegan. Camilan lezat ini terbuat dari bunga pisang, yang berupa bunga besar berbentuk air mata yang tumbuh di ujung tandan buah pisang.Anda bisa mulai dengan memanasi panci besar berisi sekitar 1 liter (4 cangkir) minyak sayur, mengisi hampir separuh panci, dengan api sedang atau sekitar 180˚C. Sambil menunggu minyak memanas, siapkan bahan-bahannya.Dengan hati-hati belah seluruh bagian dari dua kaleng bunga pisang yang dikeringkan dan letakkan di piring besar. Simpan bagian yang lebih kecil untuk digunakan dalam resep lain. Peras setengah buah lemon dan tuangkan secara merata di atas bunga pisang. Selanjutnya, tutupi dengan 20-30 gram (2-3 sendok makan) serpihan rumput laut— tambahkan lebih banyak bila suka lalu taburkan sedikit garam di atasnya. Taruh ini di samping selagi Anda menyiapkan adonan. Campurkan 200 gram (1⅔ cangkir) tepung terigu, 7 gram (1½ sdt) baking powder dan 6 gram (1 sdt) garam ke dalam mangkuk besar dan aduk rata. Selanjutnya tambahkan 275 mililiter (1⅛ cangkir) air soda atau bir vegan bebas alkohol dan aduk.Tambahkan tepung terigu ekstra ke dalam mangkuk kering dan lapisi potongan bunga pisang di dalamnya sebelum merendamnya ke dalam adonan. Setelah itu, dengan hati-hati masukkan bunga pisang tersebut ke dalam minyak panas. Goreng potongannya sampai keemasan dan renyah. Ulangi langkah ini hingga semuanya matang. Terakhir, peras lemon segar di atasnya dan sajikan bersama irisan panggang atau kentang goreng! Selamat makan!Resep Vegan Internasional Gratis? Masuk ke SupremeMasterTV.com/veganrecipes
