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A Tip from Beloved Supreme Master Ching Hai (vegan) to Reduce Arsenic in Cooked Rice

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जैसे कि हम सभी वीगन जीवनशैली की विविधता और समृद्धि को पसंद करते हैं और उसका आनंद लेते हैं, यह और भी बेहतर होता है जब हम अपने भोजन को अपने शरीर और स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित बना सकते हैं। यहां प्रिय सुप्रीम मास्टर चिंग हाई जी (वीगन) की एक सलाह है, जो हमें ऐसा करने का एक तरीका दिखाते हैं।

"हेलो मेरे सभी प्यारे लोगों: पके हुए चावल में आर्सेनिक को कम करने के लिए एक टिप है। सबसे पहले कच्चे चावल को उबलते पानी में 5 मिनट के लिए डाल दें। सारा पानी छान लें, फिर सामान्य तरीके से पकाएं। ऐसा कहा गया है कि इस विधि से चावल में आर्सेनिक की मात्रा लगभग 73% कम हो जाती है, पोषक तत्वों को कायम रखते हुए। ईश्वर के प्रचुर प्रेम के साथ वीगन व्यंजनों का भरपूर आनंद लें। सदैव आपकी।"

प्रिय गुरुवर द्वारा इस उपयोगी जानकारी को साँझा करने के लिए हम उनके आभारी हैं, और हम अपने अगले वीगन चावल भोजन को बनाते समय इसे आजमाने तथा पहले से भी अधिक इसका आनंद लेने के लिए उत्सुक हैं!
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