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A Classic Vegan Pumpkin Pie Recipe

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आइए मैं आपके साथ एक क्लासिक वीगन पम्पकिन पाई रेसिपी साँझा करता हूं। पम्पकिन पाई किसी भी शरद ऋतु की छुट्टियों के उत्सव का एक अनिवार्य हिस्सा है। आप पतझड़ के आरामदायक एहसास का आनंद लेते हुए इस पाई की उत्सवमय स्वाद का मज़ा ले सकते हैं। आपको बस छह सरल सामग्रियों की आवश्यकता है, और आप एक पारंपरिक, वीगन पम्पकिन पाई को एक घंटे से कम समय में बना सकते हैं।

इसे ऐसे करना है: अपने ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट, या 175 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें। एक फूड़ प्रोसेसर में, इन चीज़ों को मिलाएं: एक कैन (450 ग्राम) प्यूरे कद्दू, ¾ कप सिल्केन टोफू (190 ग्राम), ⅔ कप चीनी (130 ग्राम), 1 चम्मच दालचीनी पाउडर, और ½ चम्मच पम्पकिन पाई मसाला मिश्रण। कृपया जहां उपलब्ध हों वहां जैविक सामग्री का उपयोग करने का प्रयास करें। मिश्रण को तब तक प्रोसेस करें जब तक यह पूरी तरह से चिकना न हो जाए। फिर 9 इंच का वीगन पाई क्रस्ट लें और ध्यान से उसमें मिश्रण डालें। पाई को 40 से 45 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि यह सेट न हो जाए और परत सुंदर सुनहरे रंग की न हो जाए। पाई को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें, और फिर परोसने से पहले इसे छह या आठ टुकड़ों में काट लें।

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