純素主廚之旅（二集之二）

在本節目的第一集中，我們邀請了幾位來自歐洲非洲和亞洲的純素主廚與我們分享他們改吃純素的經過，吃純素如何攝取足夠的蛋白質以及持純素的好處。今天，他們將繼續與我們分享他們的故事。我們先來聽聽，是什麼激發他們創造出美味的純素佳餚，繼續來聽聽純素主廚的想法，並瞭解他們推廣純素生活方式的經驗。