摘要
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在今天的節目中，我們將檢視食品生產和消費如何在溫室氣體排放量中發揮主要作用，以及這一過程如何影響我們寶貴的地球。多項科學研究發現，動物族人肉生產過程的每個階段都會排放大量溫室氣體，導致食用的每一塊動物族人肉都產生大量碳足跡。然而，更令人擔憂的事情現在正在發生—玉米、小麥、可可、咖啡豆、香蕉和稻米等糧食瀕臨潛在滅絕。喬納斯•耶格邁爾博士警告說：「即使在樂觀的氣候變遷情景下，各個社會為限制全球溫度上升做出雄心勃勃的努力，全球農業也面臨著新的氣候現實。隨著全球糧食系統的相互關聯，即使是一個地區的糧倉受到影響，全世界也會感受到。」由於這種全球性的小麥農業的變化，作物低產量的威脅可能會導致糧食短缺。主食商品的成本可能攀升，使得較貧窮社會的人們更難以負擔。生產和消費動物族人肉造成的氣候變遷影響，其嚴重程度令人震驚。許多我們最喜歡的食物的生產會迅速消失嗎？遏止這種情況發生的最好辦法是什麼？請聽聽我們敬愛的清海無上師（純素者）的一些建議，如何扭轉氣候變遷的影響，以及結束動物族人畜牧業之利益。「有機純素能有效降溫，因為它能減少危害我們生存的甲烷和其他溫室氣體。我們可以從削減世界最大的甲烷來源開始，也就是動物族人畜牧業。為了讓地球快速降溫，我們須停止吃動物族人肉，以停止動物族人畜牧業，才能停止動物族人畜牧業產生的溫室氣體甲烷和其他毒氣。如果世上每個人都採取這個簡單但最有力的辦法，採無動物族人成分的飲食，我們很快就能扭轉全球暖化效應。」
