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世界衛生組織（ＷＨＯ）氣候報告敦促「以植物為主的飲食」。
在一份新出版物中，ＷＨＯ警告：氣候變遷是「人類面臨單一最大的健康威脅」。
該組織秘書長譚德塞博士閣下表示：「新冠肺炎疫情彰顯人類、動物與環境之間，有微妙的緊密關聯。同樣非永續性的選擇正在扼殺我們地球，也在扼殺我們人類。」
為了緊急挽救這個危機，該評估報告提出十項優先建議，包括採取「健康，以植物為主的飲食」，使未來數十年降低甲烷排放量。
該研究也強調，全球政府每年補助農產業近六千億美元，歪曲有害食物的真實成本，例如肉類，並敦促各國將這些補助金轉為推廣較健康、永續的食物系統。
非常感謝世界衛生組織這具啟發性的報告。在天堂的智慧中，願人類為了存活，採取萬靈丹的純素生活。持純素的附帶作用：覺得像天使？你就是！
