ما ندين به للحيوانات غير البشرية، بقلم الدكتور غاري ستاينر (نباتي) ، الجزء 2 من 2

كوننا بشرًا هو امتياز يضاف إلى أعباء مسؤوليتنا تجاه الرعاية. والفكرة بالنسبة لي هي أنك يجب أن تكون نباتيًا (فيغان)، فإذا لم تكن كذلك، فأنا لست متأكدًا من أنك تستحق أن تكون إنسانًا.