気候変動と公衆衛生の 緊急事態を緩和するために 植物ベースの食生活を増やす よう促す新しい国際報告書

「ランセット健康と 気候変動カウントダウン」 による最新の研究では 広範な食料不安　感染症 異常気象など 気候変動の影響が 世界の保健システムに ｢前例のない負担｣を かけていると 警告しています 具体的には２０２０年の 農業排出量の約５７％が 動物の民の赤肉と 乳製品の生産によるもので これもまた公衆衛生に 影響を与えています 植物性食品の摂取不足に加え 動物の民の肉と乳製品の 過剰摂取が原因で 世界全体で１２００万人 以上が死亡しています 本報告書は果物 豆類 野菜 全粒穀物 ナッツ 種子類を 豊富に含む食生活に移行する ことで温室効果ガス排出量を 削減でき同時に公衆衛生に ｢大きな利益｣をもたらす事が できると結論づけています

国際的な科学者の皆さん 洞察に満ちた研究を ありがとうございます 天の智慧のもと気候変動と 公衆衛生の危機に対処する ため　各国政府が速やかに 普遍的なビーガン食糧 システムを開始しますように