A Great Tip on Making Squash Fries

今回はデリカカボチャ フライの作り方をご紹介 まず南瓜を洗って乾かす 両端を切り落とし 縦半分にスライスします それから種をかき出し ０・５～１・２５ｃｍの 厚さに切ります オーブンを ２６０℃に予熱しておく

天板にカボチャの切り口を 触れないように 均等にセットします 揚げ油を 両面に薄くつく程度に 垂らす　塩を振って １０分ほど焼きます その後オーブンから トレイを取り出しヘラや トングでひっくり返し さらに８～１０分 または両面にそれぞれ 焼き色がつくまで焼きます

シラチャーやお好みの ビーガン調味料を添えて お召し上がりください この前菜はとても美味しく ゲストに喜ばれることは 間違いなしです

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