Table des matières
1Grains et céréales2Graines 3Haricots et fruits à coque4Protéines véganes5Huiles et graisses6Condiments et sucres7Piment8Légumes9Herbes et épices10Famille des cucurbitacées11Famille des fabacées12Tous les melons 13Fruits14Plus d'aliments sans douleur15Ajouté le 15 février 202516Ajouté le 25 février 202517Ajouté le 3 mars 202518Ajouté le 13 mars 202519Ajouté le 24 mars 202520Les végétaux qui ressentent la douleur lorsqu’ils sont cueillis21Plus d'aliments avec douleur22Ajouté le 15 février 202523Ajouté le 25 février 202524Ajouté le 3 mars 202525Ajouté le 13 mars 202526Ajouté le 24 mars 202525Aliments sans douleur
Grains et céréales
Riz
maïs (frais et sec)
blé (pain, pâtes, nouilles)
amarante
avoine
orge
larmes de Job
sorgho
sarrasin
millet
quinoa
couscous
teff (Eragrostis tef)
Graines (toutes et y compris celles non mentionnées ci-dessous)
Graines de citrouille
graines de tournesol
graines de melon
graines de lotus
café
graines de sésame
graines de lin
Haricots et fruits à coque
Haricots et lentilles (de toutes sortes, sèches et fraîches)
cacahuètes
noix de macadamia
noisettes
amandes
pistaches
noix de pécan
pignons de pin
Plus la plupart des fruits à coque, s’ils sont tombés de l’arbre naturellement.
Protéines véganes
Soja texturé et poudre de soja sec
blé texturé et poudre de blé sec
tofu
tempeh
jambon végan
saucisses véganes
le seitan végan (s’il est à base d’aliments figurant sur la liste des aliments sans douleur)
Huiles et graisses
Huile de lin
huile d’arachide
huile de sésame
huile d’avocat
huile d’arbre à thé
huile de tournesol
beurre végan (sans huile d’olive)
Condiments et sucres
Sel
bouillon de légumes (s’il est à base d’aliments sans douleur)
sauce Maggi
sauce soja
sucre de betterave (de betterave sucrière)
sucre de canne végan (blanc, complet, roux, brut – avec modération)
jus et sirop d’agave
Piment
Piment poblano
piment Jalapeño
piment Habanero
piment de Trinidad
piment de Fresno
piment du Portugal
poivre Paprika
piment banane
piment Carmen
piment Shishito
piment Golden Treasure
piment Tequila Sunrise
piment Jimmy Nardello
Peperoncino (piment italien)
piment hybride Mocha Swirl
piment hybride Nibbler
piment doux Tangerine Dream
piment doux italien de Tolli
piment doux Sheepnose
piment doux hybride cherry stuffer
piment Slovana
piment hybride Peppigrande
piment de Cayenne
piment de Californie
piment Serrano
piment Chilaca
piment d’Alep
piment d’Arbol
piment Aji Mango
piments thaïlandais
poivre de Sichuan
piments guyanais Wiri Wiri
piment Cascabel séché (Chile Bola)
Et autres piments forts, très petits.
Légumes
Chicorée
brocoli chinois
tatsoi
chou frisé
Bette à carde (tous les autres types)
chou cavalier
rhubarbe
laitue romaine
céleri
céleri chinois
bok choy (tige blanche)
cresson
roquette (arugula)
cresson de fontaine
liserons d’eau
ortie piquante
chou
chou chinois
laitue iceberg
radicchio
endive
brocoli
choux de Bruxelles
chou-fleur
tomates
moutarde des champs
moutarde brune
feuilles de moutarde
concombre
asperges
artichauts
algues
pissenlit (toutes les couleurs et les racines)
arrow-root
taro
ignames
manioc
pommes de terre et patates douces (tous les autres types)
gingembre
ginseng
choux-raves
navet
betterave
radis daïkon violet
poireau
pousses (tous)
champignons (s’ils sont sans danger)
Ainsi que tous les pousses, y compris les jeunes pousses de coriandre, les graines de soja, graines de citrouille, etc. Plus les oignons et l’ail.
Herbes et épices
Persil
sauge
marjolaine
coriandre
menthe verte
aneth
feuilles de Piper lolot (Piper sarmentosum)
coriandre longue
Anredera cordifolia (vigne de Madère)
ambulie aromatique (Ngò ôm/Ngổ)
chrysanthème comestible (Tần ô)
Basilic thaï (Húng quế)
cardamome
anis étoilé
clous de girofle
graines et poudre de coriandre
graines et poudre de cumin
Famille des cucurbitacées
Courge de carnaval
courge Hubbard
courge Delicata
courgeron blanc (acorn)
Famille des fabacées
haricot plat italien
haricot plat à rames
haricot plat de Romano
pois mange-tout
pois anglais (pois de jardin)
pois croquant
haricots plats runner
Tous les melons (y compris ceux non mentionnés ci-dessous)
Pastèque
melon cantaloup
melon Galia
melon canari
melon charentais
melon miel
melon d’hiver
snap melon
melon vert de Noël
melon Hami
melon casaba
melon Crenshaw
kiwano - concombre cornu
melon Bailan
melon amer
Les agrumes (sans la tige ni aucune partie de la tige, comme la tête du fruit attachée à la tige, à l’exception des oranges et des citrons.)
Fruits
Mandarine
longane
litchi
corossol (Mãng cầu xiêm)
pomelo
citron vert
fruit de la passion
bananes
carambole
avocat
dattes de palmier (si sont mûres)
gac (Trái gấc)
sycone (Trái sung)
noni (Trái nhàu)
abricot
prune violette
prune blanche
pêche rouge
pêche japonaise (blanche et rose)
Plus certaines baies, si elles se détachent facilement de l’arbuste, et tous les fruits tombés naturellement de l’arbre.
Plus d'aliments sans douleur
(Ajouté le 15 février 2025)
(Ajouté le 15 février 2025)
Sirop de cactus ou sucre de cactus (fait à partir de cactus à figue de barbarie)
gourde
sapotille
anone
Tamarin (Tamarindus indica)
Langsat
kaki
fruit de l’arbre Hala
figue de Barbarie
pitaya (fruit du dragon)
prune mombin
racine de lotus
feuilles de fenouil
gombo
salsifis
chayotte (christophine)
fruit à pain (Artocarpus altilis)
Plus d'aliments sans douleur
(Ajouté le 25 février 2025)
(Ajouté le 25 février 2025)
Baie de Goji (baie du lyciet)
caïmitier
pomme d’eau (Jambosier rouge)(toutes les couleurs)
jujube chinois (datte chinoise)
framboise
pomme vietnamienne (jujube indien)
Plus d'aliments sans douleur
(Ajouté le 3 mars 2025)
(Ajouté le 3 mars 2025)
Châtaigne d’eau chinoise
chocolat végétalien et cacao
Mâcre (Trapa)
citronnelle
aloe vera
haricot Yardlong (haricot asperge)
Huile de menthe verte
Plus d'aliments sans douleur
(Ajouté le 13 mars 2025)
(Ajouté le 13 mars 2025)
African Blue basil
Camphor basil
Christmas basil
Clove basil
Genovese basil
Holy basil (Tulsi)
Lemon basil
Lime basil
Mammoth basil
Purple Ruffles basil
Spicy Globe basil
Astragalus root (hoàng kỳ/huang qi)
Banana stem (Banana pith)
Codonopsis root (Đẳng sâm/dang shen)
Fox nut (khiếm thực/qian shi)
Poria mushroom (phục linh/fu ling)
Saposhnikovia root (phòng phong/fang feng)
White atractylodes (bạch truật/bai zhu)
White hyacinth bean (Đậu lăng trắng/bai bian dou)
Chinese yam (hoài sơn/huai shan)
Pomegranate
Ambrosia apple
Cox’s Orange Pippin apple
Envy apple
Fuji apple
Gala apple
Gingergold apple
Golden Delicious apple
Granny Smith apple
Honeycrisp apple
Idared apple
Jonagold apple
Mila Zagoras Piliou apple
Opal apple
Pink Lady apple
Red Delicious apple
Airén grapes
Almeria (Ohanez) grapes
Autumn Royal grapes
Black Corinth grapes
Cabernet Sauvignon grapes
Chardonnay grapes
Cotton Candy grapes
Flame Seedless grapes
Grenache (Garnacha Tinta) grapes
Himrod grapes
Italia grapes
Kyoho grapes
Menindee Seedless grapes
Merlot grapes
Muscat of Alexandria grapes
Muscat of Hamburg grapes
Niagara grapes
Pinot Gris/Grigio grapes
Red Globe grapes
Riesling grapes
Ruby Seedless grapes
Superior Seedless (Sugraone) grapes
Sweet Jubilee grapes
Thompson Seedless (Sultana) grapes
Trebbiano Toscano (Ugni Blanc) grapes
Derniers ajouts
(Ajouté le 24 mars 2025)
(Ajouté le 24 mars 2025)
New
Bell Pepper (red, yellow, green)
New
Yerba mate tea
New
Twinings Earl Grey tea
New
Harney & Sons Earl Grey Supreme tea
New
Bigelow Earl Grey tea
New
Twinings English Breakfast tea
New
PG Tips English Breakfast tea
New
Barry's Tea Gold
New
Twinings Irish Breakfast tea
New
Twinings Darjeeling tea
New
Harney & Sons Darjeeling tea
New
Taylors of Harrogate Assam tea
New
Harney & Sons Organic Assam tea
New
Vahdam Daily Assam tea
New
Harney & Sons Lapsang Souchong tea
New
Taylors of Harrogate Lapsang Souchong tea
New
Dilmah Premium Ceylon tea
New
Twinings Pure Ceylon tea
New
Harney & Sons Russian Country tea
New
Twinings Russian Caravan tea
New
Twinings Keemun tea
New
Harney & Sons Hao Ya “A” Keemun tea
New
Xiao Zhong tea
New
Yunnan Da Ye tea
New
Yabukita tea
New
Saemidori tea
New
Okumidori tea
New
Long Jing (Dragon Well) Qunti tea
New
Long Jing (Dragon Well) #43 tea
New
Twinings Jasmine Green Tea
New
Harney & Sons Jasmine Green Tea
New
Aiya Matcha (green tea)
New
Ippodo Matcha (green tea)
New
Ito En Genmaicha (brown rice green tea)
New
Yamamotoyama Genmaicha (brown rice green tea)
New
Twinings Gunpowder Green Tea
New
Numi Gunpowder Green Tea
New
Ito En Sencha tea
New
Ippodo Sencha tea
New
Ippodo Hojicha tea
New
Hojicha Co. Hojicha tea
New
Bigelow Oolong Tea
New
Twinings Pure Oolong Tea
New
Harney & Sons Formosa Oolong tea
New
JusTea Purple Leaf Tea
New
Twinings Pure White Tea
New
Teavivre Huo Shan Huang Ya yellow tea
New
Harney and Sons Junshan Yinzhen yellow tea
New
Numi Emperor's Pu-erh tea
New
Teavivre Ripened Cube Tuocha Pu-erh Tea Mini Brick
New
Bergamot orange
New
Sanguinello blood orange
New
Tarocco blood orange
New
Jaffa orange
New
Lima orange
New
Bahia navel orange
New
Fukumoto navel orange
New
Lane Late navel orange
New
Washington navel orange
New
Seville orange
New
Valencia orange
New
Delta Valencia orange
New
Clemenules (Nules) Mandarin
New
Owari satsuma
New
Orlando tangelo
New
Minneola tangelo
New
Dancy tangerine
New
Ponkan tangerine
Veuillez noter : Ceci n'est pas une liste exhaustive.
Règle générale : Si une plante est composée principalement d'eau ou de fibres, elle est probablement indolore – avec quelques exceptions.
Règle générale : Si une plante est composée principalement d'eau ou de fibres, elle est probablement indolore – avec quelques exceptions.
Les végétaux qui ressentent la douleur lorsqu’ils sont cueillis
Remarque : Ce sont juste quelques exemples – la plupart des plantes/ végétaux entrent dans cette catégorie.
mangues
papaye
poires
citrons
kiwis
ananas
fraises
myrtilles
noix de coco
noix de cajou
noix
épinards
coriandre vietnamienne (Rau răm)
menthe poisson (Diếp cá)
shiso violet (Tía tô)
radis (sauf le daikon violet)
carottes
potiron (y compris la fleur)
aubergines
asparagus setaceus
romarin
miel
huile d’eucalyptus
huile d’olive
Piment
Piment doux Buran
grains de poivre
piment fort de fajita
piments bananes
piment Aji Amarillo
piment Mirasol
Piri Piri (différents types et formes)
piment Cascabel (piment Bola)
piment bonnet écossais
piment Pequin
piment Tepin
Courges
Courge sucrée
courge doubeurre (butternut)
courge spaghetti
courge honeynut
courgeron
potimaron
giraumon turban
courge sweet dumpling
potiron
potiron vert kabocha
potiron rouge kabocha
Plus d'aliments avec douleur
(Ajouté le 15 février 2025)
(Ajouté le 15 février 2025)
Jicama (Củ đậu)
lucuma
fruit du jacquier
pousses de bambou
Plus d'aliments avec douleur
(Ajouté le 25 février 2025)
(Ajouté le 25 février 2025)
Ramboutan
goyave
mangoustan
durian
Plus d'aliments avec douleur
(Ajouté le 3 mars 2025)
(Ajouté le 3 mars 2025)
Palmier de Palmyre (Borasse)
Sirop d’érable
menthe poivrée huile de menthe poivrée
Plus d'aliments avec douleur
(Ajouté le 13 mars 2025)
(Ajouté le 13 mars 2025)
Dark Opal basil
Braeburn apple
Cortland apple
Cosmic Crisp apple
Elstar apple
Empire apple
Jazz apple
Jonathan apple
McIntosh apple
Rome apple
Cardinal grapes
Concord grapes
Crimson Seedless grapes
Malbec grapes
Midnight Beauty grapes
Pinot Noir grapes
Pione grapes
Ribier (Black Monukka) grapes
Sangiovese grapes
Sauvignon Blanc grapes
Sweet Sapphire (Moon Drop) grapes
Syrah/Shiraz grapes
Tempranillo grapes
Derniers ajouts
(Ajouté le 24 mars 2025)
(Ajouté le 24 mars 2025)
New
Taylors of Harrogate Yorkshire Tea
New
Numi Organic Golden Chai tea
New
Stash Double Spice Chai tea
New
Long Jing (Dragon Well) Jiukeng tea
New
Cara Cara orange
New
Moro blood orange
New
Campbell nucellar Valencia orange
New
Midknight Valencia orange
New
Miho satsuma
N’oubliez pas d’obtenir assez de vitamines et de nutriments en prenant des vitamines véganes et/ou des compléments végans.
Aliments sans douleur
Attention : non exhaustif
Grains et céréales
Riz
maïs (frais et sec)
blé (pain, pâtes, nouilles)
amarante
avoine
orge
larmes de Job
sorgho
sarrasin
millet
quinoa
couscous
teff (Eragrostis tef)
Graines (toutes et y compris celles non mentionnées ci-dessous)
Graines de citrouille
graines de tournesol
graines de melon
graines de lotus
café
graines de sésame
graines de lin
Haricots et fruits à coque
Haricots et lentilles (de toutes sortes, sèches et fraîches)
cacahuètes
noix de macadamia
noisettes
amandes
pistaches
noix de pécan
pignons de pin
Plus la plupart des fruits à coque, s’ils sont tombés de l’arbre naturellement.
Protéines véganes
Soja texturé et poudre de soja sec
blé texturé et poudre de blé sec
tofu
tempeh
jambon végan
saucisses véganes
le seitan végan (s’il est à base d’aliments figurant sur la liste des aliments sans douleur)
Huiles et graisses
Huile de lin
huile d’arachide
huile de sésame
huile d’avocat
huile d’arbre à thé
huile de tournesol
beurre végan (sans huile d’olive)
Condiments et sucres
Sel
bouillon de légumes (s’il est à base d’aliments sans douleur)
sauce Maggi
sauce soja
sucre de betterave (de betterave sucrière)
sucre de canne végan (blanc, complet, roux, brut – avec modération)
jus et sirop d’agave
Piment
Piment poblano
piment Jalapeño
piment Habanero
piment de Trinidad
piment de Fresno
piment du Portugal
poivre Paprika
piment banane
piment Carmen
piment Shishito
piment Golden Treasure
piment Tequila Sunrise
piment Jimmy Nardello
Peperoncino (piment italien)
piment hybride Mocha Swirl
piment hybride Nibbler
piment doux Tangerine Dream
piment doux italien de Tolli
piment doux Sheepnose
piment doux hybride cherry stuffer
piment Slovana
piment hybride Peppigrande
piment de Cayenne
piment de Californie
piment Serrano
piment Chilaca
piment d’Alep
piment d’Arbol
piment Aji Mango
piments thaïlandais
poivre de Sichuan
piments guyanais Wiri Wiri
piment Cascabel séché (Chile Bola)
Et autres piments forts, très petits.
Légumes
Chicorée
brocoli chinois
tatsoi
chou frisé
Bette à carde (tous les autres types)
chou cavalier
rhubarbe
laitue romaine
céleri
céleri chinois
bok choy (tige blanche)
cresson
roquette (arugula)
cresson de fontaine
liserons d’eau
ortie piquante
chou
chou chinois
laitue iceberg
radicchio
endive
brocoli
choux de Bruxelles
chou-fleur
tomates
moutarde des champs
moutarde brune
feuilles de moutarde
concombre
asperges
artichauts
algues
pissenlit (toutes les couleurs et les racines)
arrow-root
taro
ignames
manioc
pommes de terre et patates douces (tous les autres types)
gingembre
ginseng
choux-raves
navet
betterave
radis daïkon violet
poireau
pousses (tous)
champignons (s’ils sont sans danger)
Ainsi que tous les pousses, y compris les jeunes pousses de coriandre, les graines de soja, graines de citrouille, etc. Plus les oignons et l’ail.
Herbes et épices
Persil
sauge
marjolaine
coriandre
menthe verte
aneth
feuilles de Piper lolot (Piper sarmentosum)
coriandre longue
Anredera cordifolia (vigne de Madère)
ambulie aromatique (Ngò ôm/Ngổ)
chrysanthème comestible (Tần ô)
Basilic thaï (Húng quế)
cardamome
anis étoilé
clous de girofle
graines et poudre de coriandre
graines et poudre de cumin
Famille des cucurbitacées
Courge de carnaval
courge Hubbard
courge Delicata
courgeron blanc (acorn)
Famille des fabacées
haricot plat italien
haricot plat à rames
haricot plat de Romano
pois mange-tout
pois anglais (pois de jardin)
pois croquant
haricots plats runner
Tous les melons (y compris ceux non mentionnés ci-dessous)
Pastèque
melon cantaloup
melon Galia
melon canari
melon charentais
melon miel
melon d’hiver
snap melon
melon vert de Noël
melon Hami
melon casaba
melon Crenshaw
kiwano - concombre cornu
melon Bailan
melon amer
Fruits
Mandarine
longane
litchi
corossol (Mãng cầu xiêm)
pomelo
citron vert
fruit de la passion
bananes
carambole
avocat
dattes de palmier (si sont mûres)
gac (Trái gấc)
sycone (Trái sung)
noni (Trái nhàu)
abricot
prune violette
prune blanche
pêche rouge
pêche japonaise (blanche et rose)
Plus d'aliments sans douleur
Sirop de cactus ou sucre de cactus (fait à partir de cactus à figue de barbarie)
gourde
sapotille
anone
Tamarin (Tamarindus indica)
Langsat
kaki
fruit de l’arbre Hala
figue de Barbarie
pitaya (fruit du dragon)
prune mombin
racine de lotus
feuilles de fenouil
gombo
salsifis
chayotte (christophine)
fruit à pain (Artocarpus altilis)
Baie de Goji (baie du lyciet)
caïmitier
pomme d’eau (Jambosier rouge)(toutes les couleurs)
jujube chinois (datte chinoise)
framboise
pomme vietnamienne (jujube indien)
Châtaigne d’eau chinoise
chocolat végétalien et cacao
Mâcre (Trapa)
citronnelle
aloe vera
haricot Yardlong (haricot asperge)
Huile de menthe verte
African Blue basil
Camphor basil
Christmas basil
Clove basil
Genovese basil
Holy basil (Tulsi)
Lemon basil
Lime basil
Mammoth basil
Purple Ruffles basil
Spicy Globe basil
Astragalus root (hoàng kỳ/huang qi)
Banana stem (Banana pith)
Codonopsis root (Đẳng sâm/dang shen)
Fox nut (khiếm thực/qian shi)
Poria mushroom (phục linh/fu ling)
Saposhnikovia root (phòng phong/fang feng)
White atractylodes (bạch truật/bai zhu)
White hyacinth bean (Đậu lăng trắng/bai bian dou)
Chinese yam (hoài sơn/huai shan)
Pomegranate
Ambrosia apple
Cox’s Orange Pippin apple
Envy apple
Fuji apple
Gala apple
Gingergold apple
Golden Delicious apple
Granny Smith apple
Honeycrisp apple
Idared apple
Jonagold apple
Mila Zagoras Piliou apple
Opal apple
Pink Lady apple
Red Delicious apple
Airén grapes
Almeria (Ohanez) grapes
Autumn Royal grapes
Black Corinth grapes
Cabernet Sauvignon grapes
Chardonnay grapes
Cotton Candy grapes
Flame Seedless grapes
Grenache (Garnacha Tinta) grapes
Himrod grapes
Italia grapes
Kyoho grapes
Menindee Seedless grapes
Merlot grapes
Muscat of Alexandria grapes
Muscat of Hamburg grapes
Niagara grapes
Pinot Gris/Grigio grapes
Red Globe grapes
Riesling grapes
Ruby Seedless grapes
Superior Seedless (Sugraone) grapes
Sweet Jubilee grapes
Thompson Seedless (Sultana) grapes
Trebbiano Toscano (Ugni Blanc) grapes
Bell Pepper (red, yellow, green)
Yerba mate tea
Twinings Earl Grey tea
Harney & Sons Earl Grey Supreme tea
Bigelow Earl Grey tea
Twinings English Breakfast tea
PG Tips English Breakfast tea
Barry's Tea Gold
Twinings Irish Breakfast tea
Twinings Darjeeling tea
Harney & Sons Darjeeling tea
Taylors of Harrogate Assam tea
Harney & Sons Organic Assam tea
Vahdam Daily Assam tea
Harney & Sons Lapsang Souchong tea
Taylors of Harrogate Lapsang Souchong tea
Dilmah Premium Ceylon tea
Twinings Pure Ceylon tea
Harney & Sons Russian Country tea
Twinings Russian Caravan tea
Twinings Keemun tea
Harney & Sons Hao Ya “A” Keemun tea
Xiao Zhong tea
Yunnan Da Ye tea
Yabukita tea
Saemidori tea
Okumidori tea
Long Jing (Dragon Well) Qunti tea
Long Jing (Dragon Well) #43 tea
Twinings Jasmine Green Tea
Harney & Sons Jasmine Green Tea
Aiya Matcha (green tea)
Ippodo Matcha (green tea)
Ito En Genmaicha (brown rice green tea)
Yamamotoyama Genmaicha (brown rice green tea)
Twinings Gunpowder Green Tea
Numi Gunpowder Green Tea
Ito En Sencha tea
Ippodo Sencha tea
Ippodo Hojicha tea
Hojicha Co. Hojicha tea
Bigelow Oolong Tea
Twinings Pure Oolong Tea
Harney & Sons Formosa Oolong tea
JusTea Purple Leaf Tea
Twinings Pure White Tea
Teavivre Huo Shan Huang Ya yellow tea
Harney and Sons Junshan Yinzhen yellow tea
Numi Emperor's Pu-erh tea
Teavivre Ripened Cube Tuocha Pu-erh Tea Mini Brick
Bergamot orange
Sanguinello blood orange
Tarocco blood orange
Jaffa orange
Lima orange
Bahia navel orange
Fukumoto navel orange
Lane Late navel orange
Washington navel orange
Seville orange
Valencia orange
Delta Valencia orange
Clemenules (Nules) Mandarin
Owari satsuma
Orlando tangelo
Minneola tangelo
Dancy tangerine
Ponkan tangerine
Nous mettrons à jour dès que possible avec d’autres aliments sans douleur et d’autres ressentant la douleur. Cette liste n’est pas exhaustive.
“Every time you eat, please bless the food. Pray to God,
‘Thank You, God; thank You, all the Masters,’
thank all the noble beings who bless your food,
who lend you some merit so that you can eat good food,
have good digestion and be healthy.
Even the no-pain plants, you also should thank them.”
‘Thank You, God; thank You, all the Masters,’
thank all the noble beings who bless your food,
who lend you some merit so that you can eat good food,
have good digestion and be healthy.
Even the no-pain plants, you also should thank them.”
— Maître Suprême Ching Hai (Végane)
