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以下是製作充滿活力、富抗氧化物的低脂巴西莓碗來作為理想的早餐或零食

2025-05-18
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以下是製作充滿活力富抗氧化物的低脂巴西莓碗來作為理想的早餐或零食。將八○克(3/4杯)切碎的花椰菜,與一二○至一六○毫升(1/2至2/3杯)無糖、無調味植物奶,放入攪拌機或食物處理機中,攪拌至幾乎順滑為止。接下來,加入兩包一○○克(三·五盎司)的冷凍無糖巴西莓,和二七五克(二杯)去核的新鮮或冷凍的黑櫻桃。甜味方面,避免使用香蕉,因為同一餐中吃香蕉會抑制紅色素的吸收。改用去核椰棗、龍舌蘭、甜紅蘋果或梨取代。然後將所有食材攪拌至順滑。您們可以隨意添加更多純素奶達到想要的濃稠度。最後,將混合物分裝到碗中,上面放上三○克(二湯匙)烤過的漢麻籽和額外的櫻桃。為了增添風味,可以加肉桂或肉荳蔻,再搭配萊姆片。請享用這碗由花椰菜和植物奶混合而成,富含纖維的美味巴西莓碗。

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