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這是關於如何製作純素脆帕瑪森起司花椰菜片的美味食譜秘訣。花椰菜是一種極好的蔬菜，原因有很多。它同時富含葉酸和增強免疫力的維生素Ｃ，也是膳食纖維和鉀的良好來源。將烤箱預熱至攝氏二一五度（華氏四二○度）。將一大鍋裝半滿水，煮沸。將三顆花椰菜花冠切成大朵，然後將其與一茶匙（六克）鹽一起放入鍋中。將花椰菜汆燙一至二分鐘，然後過濾並放在有紙巾的盤子上晾乾。在一張大的有邊烤盤上，鋪上烘焙紙。將約二八○克（十盎司）磨碎純素起司，薄薄地均勻撒在烤盤上，然後加入花椰菜，將它們間隔開，以便有足夠的空間將其搗碎。使用小玻璃杯或罐子輕輕，但穩穩地將花椰菜片壓平。在上面撒上一些鹽、洋蔥粉和您們最喜歡的乾香草。烘烤廿五至卅分鐘，或直至純素起司變成金棕色，且花椰菜變脆。讓它冷卻，然後將其拆開即可上桌。需要免費的國際素食食譜嗎？請登錄：SupremeMasterTV.com/veganrecipes
