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該行政區位於倫敦市中心以北約十六公里處,自二○二○年十二月開始,在其舉辦的活動中將只提供純素或素食。地方當局覺得迫切需要採取行動緩解氣候危機,並計劃在二○三○年前達到碳中和。另一個倫敦行政區劉易舍姆區也投票贊成要求其經營場所提供的食物為蔬食。此外西約克郡的里茲市承諾提供更多純素餐點,而且一八二間小學每週會有兩次無肉日。英國地方當局,真是大好消息!願其他議會、城市和公共部門機構得到啟發,在神聖智慧中,效法您明智的決定。
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